在怀孕的时候，孕妇需要的营养是非常多的。 如果没有注意补充足够的营养，就有可能出现一些不好的影响！而鸽子肉的营养是比较丰富的，而且里面的脂肪含量是比较低的，含有多种矿物质和各种维生素，能够给孩子和妈妈都带来一些好的影响，是孕妈们在怀孕期间不能缺少的一种食物！但是孕妇吃的鸽子汤也是很有讲究的，只有适合的做法才能够起到好的影响！本文就给大家介绍了鸽子怎么炖适合孕妇吃，供大家参考！

山药鸽子汤：山药的营养是比较丰富的，具有很好的疏通气结的效果，能够给孕妇带来一些积极的影响，不会给孕妇带来负担，和鸽子的配合能够起到很好的效果！是鸽子汤比较好的选择了~

选择一个稍微老一点的鸽子，老鸽子的营养是比较丰富的，炖汤是比较好的选择了~山药一段，黑母乳3-4朵、鹌鹑蛋几个，配料适量！

将鸽子洗干净以后放入到滚烫的开水里面，然后加入一些料酒，在煮出血沫以后， 将鸽子肉捞出洗干净！然后准备一个干净的锅，放入半锅干净的清水。然后将鸽子放进去，在汤里面加入姜片、葱段和枸杞。水开以后，再将大火转为小火。炖1.5小时左右！

将一小段山药将皮刨掉，将山药切成博厚适中的小片，将泡发好的黑木耳，撕成一小块一小块的放在一边备用，把鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，然后将鹌鹑蛋剥掉，在鸽子肉炖到用筷子能够轻松戳穿以后，加入黑木耳和鹌鹑蛋，然后继续用小火炖20分钟左右。然后在放入我们刚刚切好的山药片，等到山药软了以后，在加入一些调味料！一锅好喝又有营养的山药鸽子汤就这样完成了~

除了山药之外，虫草和花板栗都是比较好的选择了，虫草里面具有很高的营养价值，能够增加宝妈的免疫力，增强孕妇的体质，能够有效的预防孕妇出现感冒或者是其它不好现象！对宝宝的影响是比较好的~但是虫草的价格是比较高的，而且很容易购买到假货，所以大家要根据自己的情况购买！

花板栗也是炖鸽子比较好的一种选择，除了物美价廉之外，口感也是非常好的，粉糯好吃，而且还有很好的养胃健脾，补肾强筋的功效，对孕妇也是非常好的，也是孕妇鸽子汤比较好的选择了~