猪蹄是我们生活当中常用来炖汤的食材。猪蹄当中含有丰富的胶质和蛋白质，尤其对于产后妈妈来说具有大补的功效。每个产妇在生完孩子之后身体都处于比较虚弱的状态，而此时除了让身体尽快恢复之外，还有一件重要的事情就是母乳。

由于每个产妇的体质不同，所以奶水质量也有所差异。一些体质较差的妈妈在生完孩子之后会出现奶水不足，遇到这种情况最根本的解决办法就是妈妈的饮食。下奶的食物有很多，最常见最有效的就是猪蹄汤。而猪蹄汤有很多种做法，烹饪技巧只要掌握好就能达到有效的下奶效果。下面就给大家推荐几种猪蹄汤的做法，这些烹饪方法才是下奶救星！

产后下奶猪蹄汤的做法

1.猪蹄通草汤

食材：猪蹄700克、通草25克。

做法详解：1.猪蹄洗净，冷水下锅，开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄，过冷水，洗干净，沥干备用；2.将通草洗净，沥干水分备用；3.将锅中的血水倒掉，洗净接干净的水，将猪蹄和通草一起放入，电饭煲煲汤模式2小时左右。期间不另外加水，不开盖；4.捞出猪蹄和汤实用，通草可以弃掉；5.出锅后加入适量盐，即可食用。

2.黄豆猪蹄汤

食材：猪蹄1个、黄豆1把、姜2片、盐3茶匙、蔬之鲜1茶匙、小葱1根、料酒适量。

做法详解：1.猪蹄切块，洗干净，加入满过猪蹄的水加入料酒煮开；2.黄豆提前三个小时泡发；3.掉好的猪蹄取出来；4.姜葱切段；5.依次放入电压力锅水加到八的水位线；6.选择猪蹄按钮软烂即可；7.出锅前加入盐调味即可，撒上葱花。