百香果，它的味道十分美味，酸甜多汁，深受广大群体的喜爱。其实，百香果不仅仅是味道不错，它还有很大的保健作用，常吃百香果对身体健康非常的好。很多朋友对于百香果的功效与作用还不是很了解，下面，我们就一起走进百香果知识小讲堂，来看看百香果有什么功效与作用，以及百香果的食用方法。

百香果的功效与作用

1、促进代谢、缓解便秘

百香果中的超纤维，能够清除黏附滞留在肠道的刺激物质，这种物质能够促进身体代谢，有一定的缓解便秘的作用。

2、排毒养颜

百香果有排毒养颜的功效，它能够净化机体，将肠道里的毒素排干净，能够起到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、深度清理

百香果有抑制有害微生物生长的作用，它能够深度清理身体内的毒素，对肠道疾病患者有很好的治疗成效。

4、减肥塑身

百香果可以增加胃部饱腹感，抑制人体对脂肪的吸收，能够帮助人体塑造健康优美的体态。

百香果的食用方法：

1、直接吃：新鲜的百香果对半切开，然后用一个小勺子直接挖出来食用，这样吃最接地所，也最简便实用。

2、百香果汁：将几个百香果切开，将里面的果肉全部挖出来放到玻璃杯中，加入适量的水，再加入适量的蜂蜜或白糖，浸泡10分钟后可饮用，加入冰块口感更佳。

3、百香果果酱：取百香果果肉放入容器中，加入适量冰糖，腌制两小时左右，时间到后倒入锅中小火慢慢熬制，直到变得浓稠即可，放凉后存放于玻璃罐中保存。

4、万能浆料：早餐吃面包或吐司时，可以将百香果汁直接放到食材上一起吃；做水果或蔬菜沙拉时，可以将百香果汁放到上面起到点缀的作用。

小编的话：百香果，酸甜可口，味道特别的好，百香果汁风味比较独特美味，建议大家自己买回家来制作。以上是关于百香果的功效与作用，以及百香果的吃法的介绍，相信大家已经有了进一步的认识了解，还等什么赶紧动起手来制作吧。