螃蟹,是大家非常熟悉的水产品,更是人们喜欢的美食之一。螃蟹的风味独特,营养价值和食用价值都比较高,我们都知道螃蟹一定要吃活的,那么活螃蟹可以怎么保存,最多可以喂养多少天呢。关于螃蟹的相关疑惑,我们一起来下文中寻找答案吧。
活螃蟹怎么保存
1、浴缸中喂养
家里不用的旧的浴缸,可以拿来养螃蟹,这等于废物利用,是最环保最合理的打算了。浴缸的空间比较大,而且材质也比较适合放养螃蟹,如果想螃蟹放养得久一点,可以在浴缸里投入少量的小鱼、小虾,这样一来螃蟹可以在里面安家,放养7-10天,或者更久都是没有问题的。
2、塑料桶、大水盆喂养
家里不用的旧的塑料桶、大的水盆都可以用来养螃蟹,因为水盆或桶比较深,且四壁光滑,螃蟹养在里面不易爬出,每天只需要给它投食即可,这样放养至少可以养3-5天,或者更久。
3、冰箱里存放
如果没有以上的废弃物品,大家也可以将螃蟹保存在冰箱里,在冰箱的冷冻室,找一个大小合适的泡沫箱子,然后把螃蟹的腿脚绑住,一个挨紧一个的存放于泡沫箱子里,放好后要在箱子里加水没过螃蟹表面,这样的方法保存可以存放7-10天。
如何挑选螃蟹
1、一定要选活的
在挑选螃蟹时,一定要挑选活的、新鲜的,拿起一只螃蟹,当触摸它的眼睛时,它会有激烈的反应,证明螃蟹是活的、新鲜的。
2、一定要选分量重的
选螃蟹时,一定要选分量重的买,越重的越好,因为分量越重,说明它越肥大壮实,蟹肉也就越多,这种螃蟹吃起来是非常美味可口的。
3、看蟹背的颜色
观察螃蟹的背部,如果背部颜色为青色,且比较坚硬、饱满的,说明这个螃蟹非常好,味美肉鲜,值得花钱购买。
小编的话:螃蟹,是人们生活中常见的美食之一,大家吃螃蟹各有各的做法,不过吃得最多的是清蒸螃蟹、红烧螃蟹,当然每个地方的风俗不同,个人的喜好口味不同,只要你喜欢怎么做都是可以的。如果家里购买太多的螃蟹,又不知道如何存放喂养的,不防用以上这三个方法试试看吧。