人参果，是一种名字听起来比较特殊的水果，它的果实非常清香可口，很多人都喜欢吃。据说人参果的营养价值十分丰富，它不仅富含蛋白质，还是低糖、低脂的环保型水果呢。有人问：人参果的功效与作用是什么？是啊！这么好的水果它吃了对身体有什么好处，我们一起来看看。

人参果的功效与作用

1、抗衰老

人参果具有抗衰老的功效作用，尤其是三高患者，可以多吃人参果，对治疗和控制病情有帮助。

2、软化血管

人参果富含多种维生素，对软化血管、身体造血有很好的作用，有心血管疾病的人适合食用。

3、美容养颜

人参果中富含维生素和矿物质，这两种元素对于缓解皮肤衰老有很好的作用，所以吃人参果可以美容养颜。

4、补充营养

人参果中富含多种营养元素，如：铁、锌、硒等微量元素，这些都是身体所需的营养元素，可以通过吃人参果来补充。

如何挑选人参果的技巧

1、看外形：人参果的形状如心脏型或椭圆形，如果看起来外形怪怪的，那就不是真正的人参果。

2、看表皮：成熟好的人参果，表皮是金黄色的，还带有紫色的条纹，吃起来非常的清爽多汁。

3、看色泽：人参果质地上乘，摸起来不会有干瘪、褶皱的感觉，色泽非常的鲜亮、光滑。

4、掂重量：一般来讲，人参果沉实一些的，说明放置的时间比较短，水分流失少，比较新鲜。

5、闻气味：人参果闻起来香气淡雅，说明果实是挺好的，值得购买，如果闻到腐败气味，则表示里面坏了。

小编的话：人参果是日常中比较常见的水果，从上文可以看出，原来人参果的功效与作用有那么多，怪不得有那么多的人喜欢吃它，除了它的口味独特以外，还因为它的食用价值和营养价值十分的高。在挑选人参果时，大家可以参考以上这5个方面来选购。