秋葵，是生活中比较常见的蔬菜之一，秋葵的营养十分丰富，几乎一年四季都有售卖，不过它的价格也是不便宜的，相对很多平民蔬菜而言，秋葵和韭黄的价格一直是位居前列的。秋葵的风味比较独特，它属于寒性食物，那么，秋葵不能和什么一起吃，想知道答案的朋友一起往下看，可千万不要错过哟。

秋葵不能和什么一起吃

总的来说，秋葵为大寒之物，最好不要与寒性食物一起吃，不管是寒性的主食、肉食、蔬菜或水果，统统不要一起吃，以免引起肠胃不适，对脾胃造成损伤。在吃秋葵时建议与热性主食一起吃，这样能综合调节秋葵的寒性，减少引起脾胃虚寒的问题。

1、寒性主食：粟米、大麦、薏苡仁、小麦、绿豆、荞麦等。

2、凉性肉类：牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、田鸡、鱼、鲍鱼等。

3、寒性肉类：鸭蛋、马肉、螃蟹、蛤蜊、牡蛎、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、章鱼等。

4、凉性蔬菜：西红柿、芹菜、茄子、油菜、茭白、苋菜、菠菜、黄花菜、莴笋、花菜、芦蒿、豆腐、藕、冬瓜、丝瓜、黄瓜、蘑菇、金针菇等。

秋葵的做法推荐：

1、秋葵炒鸡蛋

原料：秋葵、鸡蛋、盐、油、胡椒粉、青红椒

做法：鸡蛋打入碗中，加少量盐打散；秋葵洗净在沸水中焯烫一下，切成小圈；青红椒洗净后，切成小圈；锅中放油，油热后将蛋液倒入炒散后盛出；锅中放油，下青红椒、秋葵翻炒，调入盐、酱油，加入炒散的鸡蛋炒入味即可。

2、秋葵嫩豆腐

原料：秋葵、豆腐、盐、胡椒粉、干辣椒、酱油、姜蒜葱

做法：豆腐切方块，摆放在盘子中央；秋葵焯水，切成小段，摆豆腐外面；锅中放油，将姜蒜葱、干辣椒段爆香，加盐、酱油炒香，然后浇在豆腐秋葵上面即可。

3、冰阵秋葵

原料：秋葵、蒜姜、酱油、白糖、白醋、熟芝麻、冰块

做法：秋葵切去根部，锅里加几滴油、少量盐烧开，水开后将秋葵放入煮熟，然后捞出过凉水，沥干水分后装入放有冰块的碗中；用酱油+白醋+白糖+姜蒜调成味汁，吃秋葵的时候蘸一蘸非常好吃爽口。

小编的话：秋葵，是生活中比较常见普通的蔬菜，它是大寒之物，所以在吃秋葵的同时，最好配热性食物一起吃，比较辣椒、生姜、芥末酱等，即能增加风味，更能综合秋葵的寒性，减少了对脾胃的损伤。另外，我们还介绍了秋葵的三种经典吃法，无论是炒鸡蛋；拌豆腐，还是冰阵着吃，风味和口感都是很不错的，建议大家不防试试哦。