一岁半的宝宝正处于成长发育的重要阶段，此时宝宝正从乳类食物转向以粮食、蔬菜类为主的阶段。而夏季，大多数宝宝的食欲都不佳，这个时候如果宝妈在食物上不花些功夫，那么宝宝就会对主食类的食物产生抗拒。

1岁半宝宝夏季吃什么比较好？今天给大家推荐适合1岁半宝宝的夏季食谱。这几道食谱在夏季既能够让宝宝食欲大增，而且还有助于宝宝长个。下面的每一道食物的做法都非常的简单，在家宝妈便可做给宝宝吃。来看看具体制作过程。

1岁半宝宝夏季食谱

杂蔬丸子

食材：土豆300克、玉米（鲜）100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法：1.将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状；2.土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆；3.外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。

肉香紫菜卷

食材：肉泥250克，鸡蛋5个，紫菜若干，盐、淀粉若干。

做法：1.加少许盐腌制肉半小时;将鸡蛋打散，加少许盐调味，淀粉用料酒溶解，倒入蛋液中搅匀；2.平底锅倒油，等四五分热时倒入蛋液，尽量铺平铺薄，凝固后取出；3.把蛋皮用刀修整一下，上面铺一层紫菜，再把腌好的肉泥铺上，然后轻轻卷起，最边的地方抹些水淀粉卷成长桶状；4.取一张锡纸，把蛋皮卷包好放入锅内蒸15分钟;取出后拿掉锡纸，切片装盘即可。