虾仁是一种营养价值极高的食物。也是众多宝妈会给宝宝做的一种食物。虾仁当中含有丰富的蛋白质,并且口感清淡爽口,肉质鲜嫩。对于宝宝娇嫩的肠胃来说也非常容易消化。虾仁的做法有很多,不同的做法有不同的口味,并且营养价值也不会不一样。
那么,虾仁怎么做给宝宝吃?今天给大家介绍几种适合宝宝吃的虾仁的做法。按照以下的方式来做虾仁,不仅营养丰富好消化,而且非常符合宝宝的口味!一起来看看详细的步骤。
虾仁怎么做给宝宝吃
虾仁滑蛋
食材:虾仁100公克、鸡蛋4个、葱2根、盐1/2茶匙、太白粉水1茶匙。
步骤:1.将虾仁烫熟过冷,葱切成葱花备用;2.将鸡蛋打入碗内,加入所有调味料与作法1的葱花一同拌匀;3.取锅烧热后,放入2大匙油润锅;4.将作法3转小火,放入作法2的鸡蛋糊及作法1烫熟的虾仁后,用锅铲徐徐以圆形方向轻推,至蛋成熟即可。
三色虾仁
食材:虾8只、胡萝卜100克、豌豆100克、玉米粒100克、盐、料酒、生粉、鸡精。
步骤:1.虾洗净剥出虾仁,去肠线。用油,盐,料酒,生粉腌一下;2.胡萝卜切小丁,豌豆,玉米都在沸水里过一下;3.起油锅,虾仁滑油断生后盛起;4.锅底留油倒入胡萝卜,豌豆,玉米,加盐翻炒片刻,重新倒入虾仁,稍微加点水,一起炒匀,最后加鸡精炒匀后盛起。