宝宝进入六个月左右的时候基本上就已经到了辅食添加阶段,在辅食添加过程当中,蔬菜和肉类食物是必不可少的,但是对于宝宝娇嫩的肠胃来说,肉类食物不容易消化,因此在烹饪上就需要宝妈多下功夫。
肉末菜粥是宝宝添加辅食最常吃的食物,也是宝妈最喜欢烹饪的一道食物。肉末菜粥不仅含有丰富的蛋白质和维生素,而且对于宝宝稚嫩的肠胃还说还非常容易消化。所以,接下来就给大家推荐几种宝宝辅食肉末菜粥的做法。这些营养的烹饪方法宝妈不得不收藏!
宝宝辅食肉末菜粥做法
肉末南瓜青菜粥
食材:大米小半碗、瘦肉两块、南瓜30克、青菜10克。
做法:1.新鲜的猪肉用清水煮到熟(沸水下锅),煮到筷子很易插过肉块儿即可,盛出肉汤备用;2.先将煮熟的肉切碎成肉末,加点肉汤更易切成小颗粒,然后用刀背将肉末撵2-3次;
3.先将洗净的青菜整棵在沸水中焯数秒,捞起菜沥干。然后把菜放在处理熟食的砧板上,切去茎部,然后用交叉方式把菜叶切成碎;4.将南瓜切块,用清水煮熟;5.将煮好的南瓜用勺子撵成南瓜泥;6.用肉汤熬粥,切碎的肉末、青菜、南瓜备用;7.待粥熬到七八成熟的时候将肉末、青菜、南瓜放入,熬稠即可。