随着孩子的年龄不断的增长，日常所接触的食物种类也会越来越多，为了让孩子摄入充足的营养物质，宝妈需要在食物的制作方法上花费大量的心思，这样才能满足孩子的成长需求。鹅蛋是一种日常生活中常见的食物，鹅蛋具有较高的营养价值，其中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素，同时食用价值也很高，那么鹅蛋怎么给小孩吃最好呢？

鹅蛋怎么给小孩吃最好

1.冰糖香菇炖鹅蛋

做法：提前准备好需要使用的所有食材，将香菇洗净后放入温水中泡发，冰糖用擀面杖碾压成碎粒；准备一个容器直接打入鹅蛋，再将准备好的冰糖和香菇放入容器中；沿着容器的内壁缓慢的倒入适量的温水，覆盖上保鲜膜；锅中倒入适量的清水，用大火将鹅蛋隔水炖熟即可起锅，待温凉后拿给孩子食用。

2.鱼籽炒鹅蛋

做法：准备鹅蛋、小葱、鱼籽以及适当的青红辣椒洗净备用；将鹅蛋打入碗中用筷子充分的搅拌制成蛋液，青红辣椒去芯后用刀切成大小均匀的小丁；将洗净的鱼籽和青红辣椒一同倒入蛋液中，继续用筷子拌匀；锅中倒入适量的橄榄油，油温合适后倒入鹅蛋，炒熟后加入适量的精盐即可起锅。