1-2岁的宝宝，他们的消化系统已经慢慢开始成熟，此阶段的宝宝在饮食上已接近成人了，同时宝宝们也开始变得挑食，有的甚至不愿意配合吃辅食了，这些都是比较正常的现象，妈妈不必过于紧张，只需要在饮食上注意搭配，在烹饪上多下功夫即可。

那么，适合1-2岁宝宝的饭菜有哪些，相信做菜是最让妈妈们头疼的事情，因为害怕宝宝不愿意吃而不想做，这些都是可以理解的。下面，为大家推荐一些食谱，都是适合1-2岁宝宝食用的食谱大全及做法，一起来看看。

1至2岁宝宝食谱大全及做法

一、萝卜饭

原料：胡萝卜、瘦肉、大米、香菇、青菜、姜

做法：

1、胡萝卜、香菇洗净后切成丁，瘦肉洗净后切成丁，用盐、料酒腌制备用

2、锅中放油，下瘦肉丁炒香，加入胡萝卜丁快炒，放姜丝、香菇一起炒盛出来

3、砂锅中放适量水，将淘好的大米放入煮，待饭快煮熟时放炒好的菜铺在上面，放入青菜，盖好锅盖焖熟即可。

二、豌豆生梨饼

原料：豌豆、梨、西兰花、调味品。

做法：

1、豌豆煮熟，压成泥；梨去皮，切成小丁，拌入豌豆泥中。

2、锅中放油，放入豌豆泥，加一些干炸粉，煎成金黄色、长圆形的小饼。

3、西兰花掰成小朵，用盐开水烫熟，捞出沥干，配在金黄色的小饼边上。