一岁半的宝宝，他们的肠道功能日益完善，对辅食的要求也越来越高，妈妈为孩子准备的饭菜，一定要多样化、营养充足、饮食均衡，否则就满足不了孩子的成长所需了。

很多妈妈表示，每天都是那几道菜，别说孩子吃腻了，就连自己也做腻了，自家孩子已经开始讨厌吃饭了。为了让宝宝养成不挑食的好习惯，妈妈对于饭菜的制作策略要换一换了，不说天天更换菜谱，2天换一次是必须的。下面为大家推荐——一岁半宝宝辅食大全及做法，容易上手赶快学习起来。

一岁半宝宝辅食大全

一、花豆腐

原料：豆腐50克，青菜叶10克，鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱、姜。

制作：

1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎。

2、青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内。

3、加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀，将豆腐泥做成合菜。

4、再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。

二、鲜茄肝扒

原料：猪肝100克，番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、盐、糖，淀粉、水。

制作：

1、猪肝洗净切片，放生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟，去水后切成碎粒。

2、番薯连皮洗干净，放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状。

3、加入猪肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄色。

4、番茄洗净，剥去外皮切块，放进锅中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。