番茄自带的酸味能够软化肉质纤维,让羊肉更细嫩,洋葱能够除掉羊肉的膻味,让宝宝不会嫌弃羊肉的味道,做出来的番茄羊肉煲,味道好,营养高,适合在冬季给1岁以上的宝宝食用。
食材准备
羊肉、番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、豆腐
烹饪步骤
1:将羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、豆腐、番茄切成小块。
2:锅中烧水,将羊肉倒入水中煮熟。
3:锅中倒入适量的油,放入洋葱、番茄、羊肉慢慢翻炒。
4:锅中继续放入土豆和胡萝卜翻炒,然然后加水没过食材,焖煮30分钟。
5:30分钟到了,锅中放入豆腐,继续煮5分钟左右,美味的番茄羊肉煲就做好啦。