孕早期开胃止呕菜式怀孕早期,很多孕妈妈反馈说,自己吐得那叫一个“世界末日”,吃什么吐什么,总觉得心里反胃,吃什么都想要吐出来。
怀孕早期的饮食营养很重要,孕妈妈因为害喜反应严重,会吐得比较严重。所以,怀孕早期孕妈妈可以多吃开胃营养的菜肴。下面,为孕妈妈带来一些开胃止呕的菜式,一起来学学。
孕早期开胃止呕菜式
【黑木耳炒黄花菜】
原料:木耳20克,黄花菜80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,淀粉15克,高汤100克。
做法:
1、黑木耳温水泡发,用手撕成片;黄花菜冷水泡发,挤去水分。
2、锅中放放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒。
3、加入高汤或清水、盐、味精煸炒至入味。
4、用湿淀粉勾芡,出锅即成。
【鲜酸萝卜汤】
原料:胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g,盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。
做法:
1、红萝卜去皮,切成块;猪肚洗净,焯水后切块。
2、鸡肉洗净,切块;酸菜切片;生姜切片,葱切段。
3、砂锅内放清水,待水开后投入猪肚,放料酒、胡椒粉、盐、生姜、葱白烧开。
4、中火慢炖40分钟,加入萝卜块、鸡肉再炖30分钟。
5、最后放入鸡精,香油,葱花出锅。
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