分享一款清爽美味的家常莴笋炒鸡蛋!健康减脂，灰常养生，做法简单零失败~快来试试吧

食材:

莴笋，鸡蛋，葱，姜，蒜

做法:

莴笋去皮洗净切薄片，鸡蛋打散，葱蒜切好备用锅中入油，鸡蛋翻炒熟捞出，留底油放葱姜蒜爆香倒入笋翻炒片刻再加鸡蛋，加盐，花椒油，胡椒粉翻炒均匀即可