超级简易的快手家常菜,营养丰富,对于我一个粉丝控更多难以拒绝的诱惑啦!
用料
- 包菜(圆白菜) 半颗
- 鸡蛋 2个
- 干粉丝 50克
- 蚝油 一大勺
- 大蒜 3瓣
- 盐,食用油 适量
- 干红椒/小米椒 2个
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、红薯粉丝在沸水里煮5分钟,待变软后捞出
2、包菜切碎,锅中放油,放入蒜瓣及干辣椒翻炒
3、平底锅放油,放入搅拌好的蛋液入锅煎
4、包菜炒软后倒入生抽老抽和蚝油,放入粉丝同炒
5、放入煎好的鸡蛋饼,用锅铲划散,炒拌均匀
6、出锅啦!
7、色香味俱全噢
超级简易的快手家常菜,营养丰富,对于我一个粉丝控更多难以拒绝的诱惑啦!
用料
做法步骤
1、红薯粉丝在沸水里煮5分钟,待变软后捞出
2、包菜切碎,锅中放油,放入蒜瓣及干辣椒翻炒
3、平底锅放油,放入搅拌好的蛋液入锅煎
4、包菜炒软后倒入生抽老抽和蚝油,放入粉丝同炒
5、放入煎好的鸡蛋饼,用锅铲划散,炒拌均匀
6、出锅啦!
7、色香味俱全噢