孩子的健康成长离不开父母精心的照顾与呵护，而为了让孩子能够吸收到均衡的营养物质，就需要宝妈多多在饮食上面下功夫，这样才能满足孩子的成长需求。相信大部分的宝妈都知道，苦瓜对于人体是一种很好的食物，苦瓜可以清热解毒、养颜嫩肤以及降血糖和养血滋肝，含有较高的营养价值和食用价值，甚至在中药上也有很大的药效，适当的让孩子吃苦瓜有很大的好处，那么苦瓜应该怎么做给孩子吃呢？

苦瓜怎么做给孩子吃

1.苦瓜鸡蛋饼

做法：准备好所有需要使用到的食材，将新鲜的苦瓜在流动水下洗净去除瓜瓤后用刀切成大小均匀的小粒，将苦瓜粒放入碗中后用食盐腌制备用；同时把香葱洗净后切成葱花，火腿肠切成小粒，切好后将腌制好的苦瓜用手挤出多于的水分，与火腿肠和香葱末倒入同一个碗中，再依次打入鸡蛋和适量的面粉充分的搅拌；平底锅上刷油摊上蛋饼，煎制两面金黄即可。

2.排骨焖苦瓜

做法：把新鲜的排骨洗净，再倒入锅中焯水后捞出备用，苦瓜同样洗净后去除瓜瓤切成大小均匀的块状，将配料大蒜和生姜切成薄片备用；锅中油热后先倒入排骨爆香，再下入大蒜和生姜同炒，炒至变色后加入适量的食盐、白糖和酱油翻炒均匀，上色后再加入适量的清水和准备好的苦瓜，用小火将苦瓜煮制软烂后即可起锅。