中国大陆31个省（自治区、直辖市）的疫情统计数据不包含香港、澳门和台湾地区，这是因社会制度差异导致统计口径不同，中央疫情防控政策主要针对中国大陆地区实施。当关注具体省份数据时，需注意部分地区可能采用与国家、省级不同的统计时间区间，例如此前河南安阳曾出现过8点到8点的统计时段，与常规0点到0点的统计区间存在差异，可能造成数据理解上的暂时困惑，但不会影响整体疫情趋势判断。建议通过国家卫生健康委员会或各省卫生健康部门发布的官方渠道获取最新、最准确的疫情信息，以全面了解疫情动态。