青岛大学音乐学院党委书记姜世安在疫情期间参与创作了多首反映时代背景的音乐作品，其中最具代表性的是2020年4月发布的原创歌曲《牵挂——庚子春致青大学子》。这首作品由姜世安作词，音乐学院副院长王文俐作曲，聚焦疫情下师生分离的特殊场景，以“相别两月无相见，亲爱同学可安好”的深情问句开篇，传递出学校对46000余名滞留学生的惦念。歌词中“疫情阻断了返校的路，阻断不了学校和老师的挂念”等句子，既体现了对学生居家学习的叮嘱，也融入了“人类命运共同体”的时代思考，成为连接校园与学子的情感纽带。作为音乐学院抗疫创作的重要参与者，姜世安的作品并非孤立存在。在2020年疫情期间，青大音乐学院师生以“音乐为武器”，半年内创作歌曲、舞蹈等各类作品30余个，部分MV通过新媒体发布后点击量过万。《牵挂》的创作过程中，团队成员虽因疫情分散各地，却通过线上协作完成了从作词、谱曲到录制的全过程，其哀婉的小调旋律与八度音程的跨越，既表现了分离的惆怅，又暗含对重逢的坚定信念。这种将专业艺术与社会责任结合的创作模式，正是青岛大学师生以文艺力量参与抗疫的生动实践。除音乐创作外，姜世安还将艺术表达延伸至党建领域。2021年，他在“革命诗词里的党史”主题书法展中详细阐述作品创作过程，强调艺术对家国情怀的承载作用。从疫情期间的《牵挂》到党史主题的书法创作，其作品始终贯穿着“以艺载道”的理念，既记录了特殊时期的集体记忆，也展现了高校教育工作者以文化人、以文育人的使命担当。这些创作不仅成为当时凝聚人心的精神力量，也为后疫情时代的艺术实践留下了具有时代印记的样本。