根据标题中“全国31省新增确诊3887例”的关键信息，搜索结果指向2020年2月4日的疫情数据。当日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例3887例，其中湖北省新增3156例，占全国新增病例的81.2%。新增重症病例431例（湖北省377例），新增死亡病例65例（全部来自湖北省），新增治愈出院病例262例（湖北省125例），新增疑似病例3971例（湖北省1957例）。截至当日24时，全国累计确诊病例达24324例，累计死亡490例，累计治愈出院892例，现有疑似病例23260例。此外，累计追踪到密切接触者252154人，当日解除医学观察18457人，尚有185555人正在接受医学观察。港澳台地区通报确诊病例39例，其中香港18例（含死亡1例）、澳门10例、台湾11例。这一数据反映了当时疫情在湖北的集中爆发态势，以及全国范围内的防控压力。

需要注意的是，不同时期的疫情数据差异显著。例如2021年8月3日全国新增确诊96例，2023年12月21日新增3030例，均与3887例的数值不同。若需了解特定日期的详细疫情信息，建议结合具体时间范围查询国家卫生健康委员会或权威媒体发布的每日通报，以获取准确数据。