美容和瘦身是每个女人都非常感兴趣的话题，提到养颜的食物很多人都很期待，完美的皮肤不仅取决于日常生活中皮肤的保养，而且要更注重日常的饮食，通过饮食来做从里到外的护肤保健，百合就是一种很好养颜佳品。

百合的主要功效是什么？

1、红润肌肤

百合含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质，如钙、磷、铁等矿物质。能有效的改善女性的贫血症状，避免因贫血引起的皮肤苍白和嘴唇的颜色，并起到红润肌肤的作用。

2、细腻肌肤

百合里面丰富的维生素B的含量非常的高。维他命B有利于滋养我们的皮肤，减少皱纹的出现，消除面部的斑点和维持健身皮肤。

3、排毒、养颜

百合富含丰富的果胶，能增强体内大肠的功能，促进排便的效果，排便顺畅自然就会把体内毒素可排出体外，发挥很好的解毒、瘦身、美容的功效。

4、润泽皮肤

百合清凉解暑，可以快速的进入心肺两个通道。具有清肺润湿、止咳、清心安神的作用，润肺肌肤。心神变得平静，血液充足我们的皮肤自然是润滑透亮的。

以百合为主要食材的菜谱有哪些？

1、百合粥

料主料：取粳米100克左右，百合（干）大约50克，

调料：白砂糖100克做法

a、把鲜百合去皮洗干净或者是把干百合研磨成粉末，放到小碗中备用。

b、洗净大米，加水6杯放入洗干净的大米。大火熬煮五分钟，用小火煮直到粥样准备好。

c、加入一些洗干净的百合或干百合粉继续煮，加入糖混合，直到糖融化。

2、蜂蜜百合汤

材料：百合大约取10克，蜂蜜准备25克。

a、把百合清洗净，放入碗中备用。加入100毫升左右的清水，把锅里的水煮开，在蒸锅里蒸30分钟左右出锅。

b、放入蜂蜜，即可食用。这款汤润肺止咳，用于缓解吸烟引起的咳嗽效果非常显著。