小时候，奶奶做的喝粥菜，脆脆的不比黄瓜差

用料

• 西瓜皮 半个
• 蒜瓣 5个
• 盐 适量
• 细砂糖 适量
• 生抽 适量

做法步骤

1、西瓜皮洗干净，用刀削面

2、切成小块

3、加盐腌制15分钟后滤水

4、加调味，醋，酱油，辣酱自行调味