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油炸花生米的做法窍门(正宗的油酥花生米的做法)

油炸花生米的做法窍门(正宗的油酥花生米的做法)

我家老爸吃饭时总喜欢喝上几口,自从远嫁后我就没给他做过菜。这次来我家玩,没事总喜欢炸一点花生米给他下酒,这可是最佳下酒菜呀,哈哈!

用料

  • 花生米 200g
  • 油 20g
  • 白糖 15g

做法步骤

1、接通电源启动自动炒菜锅,锅子会自动预热;

2、预热好后倒入油;

3、倒入花生米;

4、选择油炸功能启动,一个程序结束后即可;

5、装盘撒上白糖就好啦;

6、成品。

小贴士

1.花生米如果洗过一定要控干水分后再炸,否则会不脆; 2.一定要冷油入锅,否则容易外面焦了,里面还没熟透; 3.喜欢咸口味的就把白糖换成食盐。