又到了吃杮子的季节。家里的杮子一时也吃不完，拿来做杮子饼，加了玉米面，做出来有年糕的口感呢。

用料

• 软柿子 3个
• 面粉 150g
• 玉米面 50g

做法步骤

1、粉的比例3:1！

2、将玉米面这一块用开水烫成絮状！，然后加入软杮子和面。

3、搅成稠一点的糊状！

4、平底锅加入食用油，烧至五成热既可舀入面糊。小火慢煎，煎至两面金黄成熟即可食用。

5、杮子是季节水果，加油享用吧！