用料

• 花甲 500g
• 干红椒 6个
• 花椒 少许
• 小葱 1根
• 姜 少许
• 蒜 2瓣
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 少许
• 鸡精 少许
• 食用油 适量

做法步骤

1、先清洗 洗后煮 先把花甲放入水中煮开 放点料酒

2、准备葱 姜 蒜 辣椒 麻椒 葱姜蒜辣椒放入热油锅里

3、爆炒 放 生抽 蚝油 味精 料酒