冬瓜粉丝丸子汤
食材:淀粉,葱末,盐,料酒,冬瓜,肉馅。
做法:
1.准备冬瓜,切成片。
2.猪肉剁成馅。
3.先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用勺子每次舀一小团,扔进锅里。
4.多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐,然后即可出锅。
美美的一道菜就做好了,可以好好的吃一顿了!
冬瓜粉丝丸子汤
食材:淀粉,葱末,盐,料酒,冬瓜,肉馅。
做法:
1.准备冬瓜,切成片。
2.猪肉剁成馅。
3.先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用勺子每次舀一小团,扔进锅里。
4.多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐,然后即可出锅。
美美的一道菜就做好了,可以好好的吃一顿了!