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冬瓜粉丝丸子汤怎么做好吃(冬瓜粉丝丸子汤)


冬瓜粉丝丸子汤

冬瓜粉丝丸子汤怎么做好吃(冬瓜粉丝丸子汤)

食材:淀粉,葱末,盐,料酒,冬瓜,肉馅。

做法:

1.准备冬瓜,切成片。

2.猪肉剁成馅。

3.先把冬瓜片用清水煮,然后在肉馅里打进去一只鸡蛋,加葱末、盐、料酒和淀粉,顺着一个方向搅,搅得粘稠了,冬瓜也煮好了,用勺子每次舀一小团,扔进锅里。

4.多煮一会儿,扔进去粉丝一小把,洒香菜末,加盐,然后即可出锅。

美美的一道菜就做好了,可以好好的吃一顿了!