复合维生素吃还是不吃?
- 你会盯着孩子碗里还没被动过的菜,急得像热锅上的蚂蚁吗?
- 你是不是也很想知道为什么孩子总是不先吃这道菜?
- 你是不是特别想既营养又安全的搭配来给孩子做饭?
这样想的可不只你一个人。据统计,半数以上的学龄前儿童都吃过复合维生素片。我们敢肯定,相比于定时吃花椰菜的孩子来说,还是吃维生素片的孩子一些。这么说也是有理由的。要是孩子就是不吃你做的饭,你可以拿过一瓶复合维生素,倒出一粒喂孩子吃下去,这样一来,难题迎刃而解,战争立马结束,所以还是这样更简单一些。但在现实生活中,很多父母这么做并不是出于喂养大战本身,相反,从父母的角度来看,大家这么做是因为担心在饭菜中不能为孩子提供均衡的营养。虽然我们都能够理解这种情绪,但这也向我们提出了一个基本的问题:
复合维生素片到底应该在孩子的饮食里担当什么样的角色,你和孩子究竟能不能从中收获更多益处?
什么人需要吃复合维生素?
对复合维生素,我们的观点和大多数营养专家一致:大多数孩子并不需要补充维生素!当然,我们也知道找一个爱吃蔬菜、给他吃啥他就吃啥的孩子简直难于登天。但我们把喂养大战的各种导火索总结了一下,发现其实没几样能真的让孩子营养不良。你要是不信,以下几个方面说不定能让你豁然开朗:
- 如果孩子要从饭菜里摄取足够的维生素,那他们要吃的饭量肯定比你想象得要少。
- 就算是最最挑食的孩子,就算只是从每天的基础食物里挑几筷子,他每天需要补充的维生素量也能得到满足。
- 而且许多维生素是可以存储在体内的,这就意味着孩子根本就不用每天把各种维生素都吃个遍。这样一来,大家就可以以一两周为周期,合理制订食谱,保证孩子均衡饮食,而不用担心在这一周期内维生素摄入过少。
- 喂孩子吃维生素片的恰恰是那些把健康饮食放在首位的父母们。
- 还有一点,现在的食物很多都是“升级版”的。为什么这么说呢?因为即使孩子喜欢吃的那些食物本身并不含有所有必需的营养成分,你也用不着杞人忧天。我们还有食品加工商呢,他们很有可能已经把这些营养成分加进食物里了。像什么维生素D强化牛奶啊,人造奶油啊,布丁啊,这些都是很常见的“升级版”零食。连孩子们大爱的橘子汁,米糊、面包甚至威化饼干里还含有维生素。
- 必须补充维生素的情况
以下几种情况还是致认为应该给孩子补充维生素, 其中包括:
- 维生素D
那些主要喝母乳的宝宝们最好在出生后就开始补充维生D,因为母乳里维生素D的含量不高,要是不额外补充。这些孩子很可能会缺乏维生素D。而且最新研究显示, 适当补充维生素D不只是母乳喂养的宝宝能从中受益,对大多数人来说都是有好处的。因为维生素D对骨质的形成有重要作用,缺乏维生素D可能会得佝偻病。维生素D还对维护全身健康发挥着很重要的作用。同时研究也显示,现在的孩子喝的奶太少了,吃的富含维生素D的食物也不多,远远达不到身体所需要的量。因此,除了少数些孩子每天喝人的配方奶粉或是维生素D强化牛奶能够满足身体所需,我们还是建议各位家长要保证自己的孩子每天摄入维生素D。
- 铁
宝宝体内的铁含量会在9 ~ 12个月的时候降至最低点,但铁可以从食物中获取,喂宝宝吃配方奶粉、肉类或是婴儿米糊就可以摄入足量的铁。但母乳喂养的婴儿应该在6个月以后,等他们食量增加的时候再考虑补铁。美国儿科学会在2010年发布的临床报告中建议家长可以在孩子1岁以后定时检查孩子体内的含铁量,如有需要可以适当补铁。
- 氟化物
6个月以上的宝宝或是饮用水中不含氟化物的孩子可以补充氟化物。预混合配方奶粉和母乳中都不含有氟化物。
- 素食
家长们在给孩子吃素食之前要好好想想, 怎样才能让饭菜里富含所有必需维生素和矿物质,因为维生素B12、 维生素D、铁和锌等营养物质在蔬菜中的含量很少,但在一些动物肉制品中的含量却很高。孩子的饭菜里如果没有肉的话很容易导致缺铁性贫血。