人体一天需要多少维生素 维生素是不是越多越好

同事A

怎么又有快递啦，最近买了很多东西啊!

买了点VC泡腾片，不是疫情期间嘛，我听说维生素C可以提高免疫力，就每天吃个3~4片。

同事Ｂ

同事A

一天不能吃那么多啊，维生素和其他营养素一样，并不是越多越好的。

合理的摄入量能够保证正常的生理活动，而吃多了一样会对机体产生毒害作用。

而我们平时使用的最多的就是RNI（在没有RNI的部分营养素使用AI）和UL。RNI表示了当前营养素在摄入该剂量是即可维持身体的正常工作所需，而UL则提示摄入量高于改值就有可能（或一定）会对身体造成危害。

如对于18-49岁成年人来说：

维生素C的推荐摄入量（RNI）是100mg/天，可耐受最高摄入量（UL）是2000mg/天；

而维生素D的推荐摄入量（RNI）是10mg/天，可耐受最高摄入量（UL）是50mg/天。

可见，大部分的维生素都有着明确的UL。长期高剂量摄入维生素会对身体造成极大的负担（水溶性维生素均靠肾脏进行代谢，而脂溶性维生素多储存于肝脏），尤其是脂溶性危害更大，因为其会在体内积蓄，很难排出体外。

举个例子，维生素A过量摄入会导致维生素A中毒，其会引起肝、脑、皮肤和骨骼等组织病变；而水溶性维生素则因为用不完就丢的特性（因为水溶性维生素易溶于水，富裕的会随着尿液排出），使其在体内很难积蓄到产生毒副作用的剂量，但是长时间高剂量服用依然会对身体造成潜在危害，如维生素C长期过量服用，会导致结石（尤其是肾结石）的发病可能性提高，还会使机体对维生素C的代谢能力加强，一旦突然停用，会引起停药反应（主要是因机体维生素C水平急剧降低引发的维生素C缺乏症）。

维生素和其他营养素一样，并不是多多益善，只要我们合理按照膳食宝塔进行膳食管理，结合医嘱进行合理的营养强化，不用担心自己维生素摄入不足的风险。

最后，对那些已经在超量服用维生素C泡腾片的人，建议为了自己的身体健康，不要立刻停用，而是循序渐进地降低剂量，最后通过合理膳食满足正常人体需求，以替代药物补充维生素C。