用料

• 乌江榨菜 1/2包
• 瘦肉 1两
• 香菜 2根
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 生抽 一点点

做法步骤

1、热锅凉油，放入肉丝、胡椒粉炒至变色；

2、放入榨菜丝炒香；

3、加入一碗开水，放入豆腐泡、盐、少许生抽、鸡精、胡椒粉、出锅前撒上自己喜欢的葱花或香菜即可～