杏鲍菇口感和肉一样，咬起来弹性十足，吃了还不长胖，用高颜值的法格多功能锅，简单易做，一学就会！

用料

• 杏鲍菇 1个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 培根 2条
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 鸡精 适量

做法步骤

1、所有食材切丝，调料混合备用；

2、法格家用多功能料理锅选择diy模式，深锅盘内倒入适量的食用油，油热后加入培根炒香；

3、加入青红椒、杏鲍菇炒软，倒入调料翻炒均匀

4、起锅，口感劲道，越嚼越香！

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。