黑猪[黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。]素有“草膘猪”之称，育肥[育肥，指使禽畜（一般为肉用禽畜）变得肥胖或丰满的养殖过程。]性能上成。黑猪的肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石[大理岩（英文：Marble）原指产于云南省大理的白色带有黑色花纹的石灰岩，剖面可以形成一幅天然的水墨山水画，古代常选取具有成型的花纹的大理石用来制作画屏或镶嵌画。]纹较明显、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透，胴体瘦肉率46%左右。所以在市场上就很受欢迎，那么常见的黑猪品种有哪些？黑猪怎么养？一起来了解一下吧：

一、黑猪养殖方法

1、建造猪场[猪场拼音：解释：1.]

　　猪场一般建在，地势高、环境干燥、水源方便的山坡，远离居住人群的地方。猪栏[猪栏，亦作"猪阑"，即猪圈，指的是用栅栏围起圈猪的地方。]应该有3米的高度。地面必须是水泥地面，方便清扫，防止其他小动物入侵。在四周必须开有足够的窗户通风透气。外面设置好排污通道，在连接猪栏外建设露天栏。

2、选种

　　在正规养殖场选购，健壮，四肢有力，毛发正常，精神良好的6到7个月大的发育健全、体重大约20斤左右的小猪养殖。

3、饲养

　　引种进猪场时必须隔离消毒处理，防止病害。单独饲养一个月后放进集体猪栏养殖。不同猪场购买的猪应该区分开来喂养。一般一个5平方米大小的猪栏放养3到5头小猪。长时间运输需要在稍作缓冲，第一天可以少喂食[喂食是1850年由让·弗朗索瓦·米勒创作的现实**题材的画作，反应了当时的农村贫苦家庭的生活状况。]一些，饮水也需要控制。观察是否适应环境，有无应激反应，是否吃的惯配置饲料。也能防止暴饮暴食情况。在之后可以根据小猪喜好，配置饲料，逐渐增加喂食量和喂食次数。一般一周后按照正常情况一天喂食两次，添加少量精饲料[精饲料又称精料，是相对于粗饲料而言的，是单位体积或单位重量内含营养成分丰富，粗纤维含量低，可消化养分含量多的一类饲料。]喂养。水量全天正常供给，不做限制。黑猪一般食用玉米，谷糠，野草，红薯等粗粮，可以根据生长情况自由组合配置供食。小猪需要喂食一些精细的玉米粉加精饲料。生长育肥期需要大量饮食，可以投喂大量的粗粮作物。其他时期可以随意配食。生病或发育不良的猪可以按照小猪的喂养方式。

4、注意

　　每个猪栏都需要每天记录猪只的饮水饮食、环境湿度、温度的变化。根据室内空气和室外情况来通风换气。猪场需要配备清洁设备，用来清洗饲料、清洁场地、排污处理。在门口设消毒池，凡是进出猪场人员都必须，穿工作服，消毒处理。

二、常见的黑猪品种

1、莱芜[莱芜，古称“嬴、牟”，别名钢城，为山东省地级市，位于地处山东省中部，泰山东麓，东经117°19′～117°58′，北纬36°02′～36°33′，北邻济南市章丘区，东临淄博市博山区和沂源县，南临泰安市所辖的新泰市，西邻泰安市岱岳区；地形为南缓北陡、向北突出的半圆形盆地；属于温带季风气候，四季分明。]黑猪

　　莱芜黑猪具有繁殖力高、哺育力强、肉味浓郁香鲜、抗逆性强、杂交优势明显等特点，是目前猪肉市场的特色品种。莱芜猪具有很高的产仔能力，一般年产两窝，初产仔猪10头左右，经产仔数12～18头，存活率96%以上。另外，莱芜猪肉质好，肌肉颜色深红，肌肉大理石纹明显，肌间脂肪含量高，居山东省地方猪种之首。

2、东北民猪

　　东北民猪的适应性非常强，在-20度到30度的环境下都可以生长、产崽。而且它的肉质坚实，大理石纹分布均匀，肉色鲜红，给人口感细腻多汁，色香味俱全，另外，它以产仔量高，抗病强、耐畜饲、杂交效果显著，再加上它的味道好、口感佳博得众多养殖户的青睐。

3、太湖母猪

　　太湖母猪是世界上产仔数多的猪种，繁殖性能随着年龄的增长越到后面越好，一般三胎以后可达产崽17头以上。加上本身优越的抗病菌体能力，生病次数少，在医耗这块很低，是大家养殖的优质目标之一。另外，太湖猪育肥效果很显著，一般情况下半年多可以长到300-400斤。且其瘦肉含量也极其丰富，销售渠道很好。

　　上述就是关于“