野猪[野猪又称山猪，猪属动物。]是一种野生动物，常年生长在山上或者树林里，与其他肉类相比野猪肉味道鲜美，而且具有很高的药用价值。近几年在全国各地开始发展野猪养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]，而且养殖前景十分广阔，具体野猪肉多少钱一斤[数量词，原十六两制，后改为十两制。]，养殖野猪的利润是多少呢？

野猪肉多少钱一斤

　　市场上野猪肉价格都在40元左右，直接将生猪卖给市场一斤25元左右，经过深加工和包装的野猪肉在50-60元一斤。野猪肉风味独特、营养丰富、富含各种维生素，属于低脂肪高蛋白的肉类，是一种绿色保健食品。

　　肉用野猪保留了野猪稳定的基因遗传，这类野猪肉较多、膘肉较少、口感好，富含各种氨基酸和粗纤维，尤其是亚油酸[亚油酸，一种脂肪酸 。]含量高，它克服了纯种野猪的野性。肉用野猪生长快、饲料报酬高，而且还可以保持原有野猪鲜美的肉质，符合现在人们的饮食要求。

　　养殖野猪的利润分析

　　养殖特种[特种，拼音tè zhǒng，指特殊种类的。]野猪饲料成本低，每只猪饲料成本保持在150元-200元之间，其他费用相对贵一些。养10头小野猪，10头基础母猪[在猪类中，产过仔的任何年龄的雌性猪被称为母猪。]对应1-2头公猪，引种费约3-8万元[万元 1950年2月生，山西大同人，***员，大专文化，集宁市手工业联社*委书记兼集宁市二轻工业系统工会**。]，圈舍[圈舍，是一个汉语词汇，拼音 juànshè，释义为养牲畜、兽类的棚、舍。]需建设500-600平米，需投资8-10万，首年流动资金[流动资金是指企业流动资金情况。]2-3万元，次年起在不增加母猪数量的情况下，年正常繁殖150-200头，每年流动资金会增加，如销售不畅或增加基础母猪数量，流动资金还需增加。

　　按照120~150斤的时候年出栏130~180头特种野猪，市场价格在40元/斤，收益则为62.4万~108万/年。初步计算收入/年：62.4-（3+8+2+30）=19万元，108-（8+10+3+50）=37万元，加上圈舍、设施年折旧2万/年，则毛利/年为17~35万元。

　　特种野猪属于杂交猪，适应能力强、疫病少，喂养青饲料比重较大，粮**料比家猪低，克服了野猪季节性发展、产仔少等特点。野猪肉中含有亚油酸，亚油酸对人体的生长发育具有重要的意义，所以野猪肉是绿色食品。

　　食用野猪皮可以消除高度疲劳以及小孩发育不良等问题，特别是对人体代谢紊乱、生殖机能障碍等疾病，野猪骨头还可制药。用野猪腿加工成的野猪火腿畅销国内外市场，其它分割下来胴体可进行真空包装[也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。]，加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠等。