时间过得真快，秋天已经过去了，冬天也正式登场。今天是立冬，很多小伙伴都开始嚷嚷着吃饺子啦。达妈推荐一款宝宝能吃的饺子，一起包饺子了。

先回答宝妈们一直困惑的问题：宝宝能吃饺子吗？

宝宝满了1岁以后，可以适当吃饺子。但1岁之前的宝宝还是不建议吃的。因为小宝宝的肠胃功能不够完善，只能喝一些奶水，吃的东西也不能太杂。饺子虽然好吃，但毕竟是面食做的，对于他们来说，有点硬从而导致难以消化。

网红宝宝水饺：彩虹饺

这款饺子的特色就是颜色丰富多彩，可以瞬间吸引宝宝的注意，既美味营养，又深得宝宝喜爱呢。

食材准备：

胡萝卜汁、青菜汁、面粉、豆腐、白菜、紫菜、其他佐料

食材解析：

不同颜色的菜汁是为了做出不同颜色面皮。豆腐和白菜是作为饺子馅料的，这两种食材比较好煮，而且吃起来是软的，很适合宝宝，容易消化和吸收。而且豆腐富含蛋白质，白菜可以去燥。紫菜是为了做汤，冬天喝点汤，给宝宝暖胃。

用一部分面粉加胡萝卜汁，混合成面团。这样面团的颜色就是红色的，做成饺子皮。

用一部分面粉加青菜汁，混合成面团。这样面团的颜色就是绿色的，做成饺子皮。

把豆腐和白菜捣成泥，做成饺子馅。加入少量的盐，油等调味。因为是宝宝吃的，所以口味要淡一些。

在饺子皮中央放入馅料，包好。如果嫌麻烦，那就买包饺子神器，合上就包好了。爱劳动的妈妈可以选择自己包。

在包饺子的时候通常会遇到几个问题：

馅料放太多，饺子皮包不上，或裂开。因此包饺子不要放太多馅料，不然在煮的时候也会破。

饺子皮很干燥，边缘无法合上。可以用筷子或勺子沾点水，马上就变得黏了，然后再合上。

看到人家包的饺子是花边，也想包出花来。在包饺子的时候，注意下手法：用食指和中指分别捏着饺子皮的两边，用力夹，波浪花纹就出来了。

饺子包好以后就可以下锅啦。煮饺子需要大概15分钟。煮饺子的时候一定要把锅盖盖上，不然里面的馅料不熟。可以在汤里面加点紫菜，然后出锅感觉美美哒。

一盘彩虹水饺就做好啦，和宝宝一起开动吧。