功效与作用

补血、养胃健脾、利尿消肿

北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品，有色泽明亮、味道鲜美、肉质爽脆等特点。北极贝含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，具有造血补血、养胃健脾、利尿消肿的功效。

1、造血补血：北极贝中铁元素的含量较高，在食用后能促进自身血红蛋白的合成，增加血容量，适宜贫血体弱的患者食用。

2、养胃健脾：北极贝有滋阴润燥的作用，还可以养胃健脾，对于滋补肝脏有好处。

3、利尿消肿：北极贝能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿消肿的作用。

注意事项

适宜人群

生长发育期者

禁忌人群

痛风、过敏体质、皮肤病者

食用方法

直接食用

将北极贝放入锅中用水焯熟即可直接食用，能够起到养胃健脾的功效。

爆炒

准备适量北极贝、大葱等食材，锅中倒入油，油热后将食材倒入锅中进行爆炒，炒熟后即可食用，具有补益肝肾、养胃健脾的功效。