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冬瓜海带排骨汤窍门(冬瓜排骨汤的做法)

冬瓜海带排骨汤窍门(冬瓜排骨汤的做法)

用料

排骨 半斤

冬瓜 一斤

泡发海带 半斤

铁棍山药 半根

大葱 一根

姜 一块

薏米 一把

鱼丸 适量

做法步骤

1、排骨用流水冲一下,山药去皮放入水中,海带切片,冬瓜切块,大葱切段(绿色的葱叶切碎),姜切片,薏米淘洗一下。

2、汤锅注入适量水烧开,把排骨放进去焯一分钟。

3、把所有的东西放入高压锅中,加上气阀,大火煮,上气后转小火,15分钟就可以关火啦!

4、等高压锅可以打开后,再把鱼丸(或者其他你喜欢吃的食物)放入锅中煮10到15分钟。

5、盛到碗里,吹一吹就可以喝啦!因为有海带,所以就不用再放盐啦。00”)