夏天必备，柠檬鸡脚，做法简单，简直不要太美味了，吃了还想吃，快学起来吧！

准备主食：鸡脚

准备配料：柠檬切片，香菜切好，姜切片和切末，蒜切末，小米辣切圈，葱切段

准备佐料：白糖，辣椒酱，生抽，香油，盐，蚝油，陈醋

01|将备好的鸡脚切掉指甲，切成两半。

鸡脚切半

02|在锅中加入清水，鸡脚放入锅里，加入切好的姜片，大葱和料酒。

03|开火盖上盖子煮30分钟，煮好后捞出放入凉水中洗净（过凉水口感会更好）。

04|将鸡脚沥干水分后倒入碗中，加入蒜末，姜末，葱花，小米辣和柠檬片。

05|在碗中一勺辣椒酱，生抽4勺，香油一勺，盐巴一勺，白糖一勺，耗油一勺，陈醋一勺。

06|最后加入香菜，搅拌均匀，柠檬酸辣鸡脚就完成啦。