过年必备

用料

• 马蹄粉 500克
• 红糖 600克
• 水 3000毫升
• 马蹄 22个

做法步骤

1、准备22个马蹄，削好切碎，备用。

2、500克马蹄粉加入1500毫升水，搅拌均匀，备用

3、600克红糖加入1500毫升水，用锅煮至融糖即可关火。加入4勺备用粉桨，注意边加粉桨边搅拌均匀

4、把备用粉浆，马蹄，一并加入糖浆内搅拌均匀即可倒入蒸盘蒸20分钟