神经酰胺对皮肤的作用与功效如下：

1、给皮肤保湿：神经酰胺作用在皮肤上可以让皮肤的导电率增高，它可以通过角质层形成网状结构，维持皮肤中的额水分，从而起到保护皮肤的作用。

2、延缓皮肤衰老：神经酰胺可以使表皮角质层中的神经酰胺含量增高，改善皮肤干燥、起皮和粗糙等问题，同时还能增强皮肤角质层的厚度，提高皮肤的持水能力，减少皱纹并增强皮肤弹性，达到延缓皮肤衰老的作用。

3、改善皮肤过敏：神经酰胺还具有安抚和改善细胞的能力，它可以使容易泛红、发痒的过敏性皮肤得到强有力的安抚。神经酰胺与细胞之间的粘合，能够增强容易过敏的表皮细胞恢复部分抵抗力，缓解过敏症状。