川菜水煮鳝鱼的做法大全(9款简单的黄鳝做法)
椒王土鳝材料:土鳝鱼不去骨、黄瓜、干辣椒、花椒、香辣酱、豆瓣酱、胡椒、料酒、白糖、花椒油、香油、盐、味精、色拉油、豆粉。1. 鳝鱼切约5厘米的段。加入姜葱、盐、料酒、....
椒王土鳝材料:土鳝鱼不去骨、黄瓜、干辣椒、花椒、香辣酱、豆瓣酱、胡椒、料酒、白糖、花椒油、香油、盐、味精、色拉油、豆粉。1. 鳝鱼切约5厘米的段。加入姜葱、盐、料酒、....
用料猪蹄 2只葱姜洋葱生抽花椒八角桂皮香叶草果干辣椒黄豆酱 一大勺冰糖柠檬料酒食用盐做法步骤1、收拾干净的猪蹄凉水下锅,放料酒柠檬去腥,开锅后撇除血沫至没血水,出锅温水清....
过年油腻的食物吃腻了,那就来一道简单的家常菜——韭黄炒鸡蛋,味道鲜美,也很下饭,还能给身体减负。这个时节的韭黄5~6元每斤,比普通的蔬菜要贵一点。今天懒哥就把自己的做法跟大....
凉拌菜一直是我们钟爱的菜品之一,不管是炎热的夏天还是寒冷的冬天,我们来一盘凉拌菜清爽美味又可口,不管是与亲朋好友聚会还是自己在家吃年夜饭,桌上都少不了一盘凉拌菜。 其实....
今天的食谱是我的最爱,四川的酸辣土豆丝。大多数版本的四川酸辣土豆都有另一种蔬菜,以增加颜色和口感的对比。我爸爸总是用胡萝卜,所以我也用胡萝卜。这道菜的调味料有醋、辣椒....
四川凉菜糖醋排骨1.排骨处理干净,加入姜葱、料酒、盐腌制入味。2.下入锅中焯水去腥,捞出冲水沥干。3.再放入卤水里卤制或者直接煮熟。4.排骨下入油锅中炸制金黄至熟捞出。5.....
0糖油添加,0面粉,香甜可口的快手低碳小蛋糕!用料黄豆粉/黑豆粉 25克红枣 3-4颗大的鸡蛋 1个牛奶 30-40克视鸡蛋大小调整泡打粉 2克做法步骤1、红枣去核剪小块,所有材料放入料理....
会吃的人为啥爱吃茼蒿,原来好处这么多,这几种做法好吃又益健康 !现在真的是一出门就能感受到什么叫做寒风刺骨,稍穿得少一些,也会把人冷到直打哆嗦。如此天冷地寒的日子,很多人都....
俗话说:“春天不减肥,全年徒伤悲”,春天阳光明媚,在最美的年纪,我们不要辜负最好的自己,不管是年轻人还是中老年人,如果体重不达标,对身体健康都会造成一定的影响,间接的引起高血糖,高....
胶东地区鲅鱼饺子堪称山东沿海美食一绝,做馅儿,超多窍门!用料新鲜没有冻过的中型鲅鱼 2条大概是三斤姜 20克盐 满满两茶匙花生油 40克大葱 500g花椒水 1000g料酒 适量醋 一小....
每年冬天,我都要约上几个朋友,到乡下合伙包下一口土猪,除了带些新鲜肉回来,剩下的就让农户直接熏了腊肉,灌了腊肠,这个冬天过得有滋有味。用料腊肉 150克青蒜 3根大蒜瓣 5个青椒....
年前年后吃香肠最香了,少时在四川家乡过年,我妈总是提前大半个月就开始草拟年夜饭的菜单。家乡人爱吃凉拌鸡和豆瓣鱼,虽是年夜饭的固定菜式,妈定会翻些新花样变些新味道来。此外....
月子餐,是月子期内的重头戏,吃得好不好直接关系到妈妈们的产后健康和宝宝的口粮。虽然想着自己月子期就应该吃好点,但现实却让很多妈妈可能会很头疼,比如:怎么让家人学会做月子餐....
韩国辣椒酱 韩国是一个适宜旅游的国家,韩国泡菜在世界上非常有名,但还有一种被称为gochujang的红辣椒酱也非常棒!韩国辣椒酱它是辛辣,咸和略带甜味的,非常复杂。传统上,酱汁是经过....
又到了吃荆芥的夏天,迷恋荆芥的香香味道儿~用料千张 2张油盐 适量小葱 3根小米辣 2个线椒 1个耗油 1勺生抽 1勺老抽 半勺大蒜 3瓣荆芥 400g做法步骤1、千张切丝,焯水备用2、荆....
新鲜天麻有很多的吃法,平时可以根据自己的喜好来做,一般可以用来清炒,煲汤,泡茶,煮粥,炮制等。下面介绍几种常见的吃法。清炒将新鲜的天麻洗干净去皮切片,胡萝卜切片,青椒切块备用,将....
想吃很多配菜又想吃肉下饭的,水煮肉片首选呀用料瘦肉 260克豆芽 200克千张 100克莴笋 1根金针菇 150克郫县豆瓣酱 2勺火锅底料 1勺干辣椒 6个小米辣 2个蒜 4瓣葱 1根姜 3片....
用料鳜鱼 1条葱 2根姜 5片蒜 3瓣小米辣 2个豆瓣酱 1勺料酒 3勺老抽 半勺生抽 1勺耗油 半勺糖 半勺辣椒酱 5勺香菜 2根做法步骤1、买回来的鳜鱼处理干净、备用2、把锅中倒入....
鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉,肉质细嫩、味道鲜美,是我们家的常备食材。其营养价值丰富,含有大量的蛋白质,可以给身体所需的能量,而且热量特别低,对于养生人士来说,常吃鸡胸肉对控制....
包子可以说是南北通吃的主食,其暄软的面皮,丰富的内馅,可荤可素,甭管是蒸的,还是生煎的,都让人爱不释口。早餐吃两个大包子,一天都精气满满;中餐晚餐吃两个大包子,营养丰富,省时省事。....
月子,也就是产褥期。在正常妊娠的过程中,胎儿以及胎盘娩出之后,子宫就要有所恢复,胎盘剥离的创面完全愈合大概需要6周的时间,所以坐月子也最好坐满6周较好,也就是42天。坐月子要吃....
不知不觉又是一年端午节,每年都会象征性的包几个粽子,增加一点节日的仪式感,今年包了鲜肉粽,第1次包鲜肉粽还是蛮好吃的。其实我并不怎么会包粽子,反正自己吃包起来就可以,嗯 样....
虾中含有丰富的镁,还具有益气滋养、补肾壮阳、通络止痛、开胃化痰等功效。今天和大家分享一道“椒盐基围虾”,肉质松软,外焦里嫩,有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。食材:大....
说到猪腰子,相信大家都知道它是个好东西,猪腰子好吃又营养,而且价格还不贵!猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子的吃....
我经常偷懒用微波炉加工食物(微波炉煎蛋、微波炉煮饭、微波炉土豆泥、微波炉蒸蔬菜。。。) 所以。。。就发现用微波炉做鸡蛋羹超级方便!!!我家经常做。。。简直就是懒人福音啊 Ψ....